Organizační struktura franchisingu se skládá z franchisora, který vlastní a řídí celý systém, a franchisantů, kteří provozují jednotlivé pobočky – franšízy. Franchisor se věnuje strategickým úkolům, jako je rozvoj značky, vytváření a úprava podnikatelského modelu, marketingu a výzkumu trhu, zatímco franchisant se stará o provoz jednotlivé pobočky, tedy o operativní záležitosti. Tato dělba práce umožňuje ...